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Objetivos:
El curso de inglés para el personal de bares y restaurantes tiene la finalidad de proporcionar a los participantes de forma práctica herramientas comunicativas básicas y específicas del sector de la restauración de forma que sean capaces de resolver situaciones frecuentes en este idioma.
Contenidos:
Inglés para personal de bar y restaurante
Recibir al cliente cuando llega al restaurante. Acompañar hasta la mesa. Ofrecer una selección de bebidas y comidas de un menú. Describir platos atendiendo a sus componentes. Recomendar platos o especialidades. Sugerir acompañamientos, guarniciones o maridajes. Tomar y comprobar comandas. Presentar postres, cafés y licores. Comprobar necesidades y satisfacción en el cliente. Atender, gestionar y solucionar quejas. Informar de horarios de inicio y fin del servicio. Indicar la ubicación de un lugar. Presentar la factura y explicar formas de pago. Devolver y despedir.